WMF ヴェーエムエフ アイコニック ソースパン 18cm

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マット仕上げのプレミアムデザイン エレガントな円錐形とフラットなステンレス鋼の蓋のなめらかでミニマルなシルエットが組み合わさった革新的なデザインのステンレス鍋シリーズの片手鍋。 高品質ステンレス素材「Cromagan®（クロマーガン）」 本体にWMFが独自開発した高品質ステンレス素材「Cromargan®（クロマーガン）」を使用。耐久性と保温性に優れた素材は 、料理を美味しく仕上げるだけでなく、錆に強く、銀のような美しい輝きを長く保ちます。 二重構造のステンレス蓋 二重構造（ダブルウォール）でのステンレス製の蓋は保温性が高くなっています。 蒸気放出口 蒸気を制御する通気口があり旨みを逃さない設計です。 中空ハンドル 握りやすい太めのハンドルは調理中も熱くなりにくい構造です。 底面三層構造 WMF独自のTransTherm® universal base（トランサムユニバーサルベース）は、アルミとステンレス鋼による三層構造の底面で、熱伝導が高く、食材を熱ムラなく均一に加熱します。 液だれしにくい設計のフチ ソースや汁をお皿に移すときに側面を汚さず便利です。 目盛り付き 1L単位で目盛りがついて、計量カップで計る手間が省けます。 Show more