Topinambur (Rossler)

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Eine badische Spezialität auch unter dem Namen Rossler bekannt. Topinambur ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Geerntet werden die Knollen oder auch Süßkartoffeln ers t nach dem ersten Frost. Dadurch liegen die Inhaltstoffe in höchster Konzentration vor. Das typische nussige Aroma ist wunderbar ausgeprägt und der typische Topinamburgeschmack entfaltet sich voll. Preis pro Liter (0,5 l): 25,00€ Preis pro Liter (1 l): 16,00€ Alkoholgehalt (Vol%): 42 Show more