Information om Happy food av Niklas EkstedtI Happy Food får du en unik mix av recept och forskning om hur mat påverkar din lycka. Perfekt för dig som vill förbättra ditt välbefinnande genom kost. Boken ger konkreta tips och insikter som gör varje måltid mer meningsfull. Låt dig inspireras av smakfulla rätter som även gynnar din tarmflora!Läs om Happy food av Niklas Ekstedt DET BÄSTA FRÅN Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat och lycka på kartan samlas nu äntligen alla de bästa recepten och texterna i denna maxade utgåva komplett med ett helt nytt kapitel om de senaste rönen och tillhörande recept! Efter tre böcker i den populära serien kommer nu den ultimata samlingen som gör det enkelt att applicera Happy Food-konceptet i praktiken. I denna exklusiva utgåva samlas de bästa ögonöppnande texterna och fantastiska recept som gör våra tarmbakterier glada. Dessutom utökas samlingen med ett helt nytt kapitel med de senaste rönen från forskningen om vår tarmflora, dessa kompletteras av helt nya recept som garanterat kommer att tillfredsställa både kropp och själ. Happy Food hjälpte till att sätta kopplingen mellan mat och lycka på kartan. Med djupdykningar inom den senaste forskningen och recept som får munnen att vattnas är serien en favorit för både läsare och kritiker. NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av flera på stjärnkrogar. Han är även känd från flera hyllade matlagningsprogram och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv. HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter. Sagt om Happy Food: Boken är full av spännande och hälsosamma recept. Expressen Inspirerande och spännande! Tara Smarriga recept varvas med information och forskningsresultat Mariestads-Tidningen Stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart kombinerar återigen en kokbok med intressant och upplysande forskning och resultatet är både spännande och aptitretande. Norra Skåne Hälsa i fokus med recept på bra nivå. För den som vill ligga i framkant. Allt om mat Boken erbjuder djupdykningar inom superråvaror och presenterar fascinerande fakta. MåBra Handfasta tips och inspirerande råd på hur du kan optimera ditt intag av mat som gör dig glad. Metromode Man lär sig mycket av den här boken och får många små ahaupplevelser. Förutom all fakta får man också många härliga recept på hur man kan få in mer av nyttigheterna i sin vardag. Pralin Data om boken Bindning: Pappband. 4:o (upp till cirka 210x297 mm) År: Utg. 2018. Omfång: 239 sidor ; illustrationer ; 25 cm ISBN: 9789188545107. Språk: Svenska Författare: Ekstedt, Niklas Titel: Happy food Undertitel: Om hur mat och lycka hänger ihopFörlag: Bookmark Genre: Varia : Gastronomi / Kokböcker Artikelnr: 3253192 Happy food av Niklas Ekstedt hittar du under genren Hälsosam mat inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:Livsstil & fritid Mat & dryck Hälsosam mat Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:Dietik Dietmat Kokböcker Mat och dryck Sök fler exemplar av denna bokFler böcker av Niklas Ekstedt
