Bain-marie électrique - gamme 900 - 4 x GN 2/3 Dessus renforcé de 2 mm monobloc Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service Remplissage manuel de la cuve Robinet de vidange avec sécurité en façade Les modèles électriques sont équipés de résistances en silicones ultra-plates non apparentes, qui sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3 Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)Température : 30 - 90 °CTension et voltage : 230 V MonoPuissance : 2000 WPoids : -- kgDimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm
