Avec ses commandes simples et intuitives qui ne laissent aucune place à l’erreur, VESPUCCI est la solution idéale pour ceux qui recherchent UN FOUR ESSENTIEL MAIS EFFICACE sans renoncer à la précision. Vous pouvez insérer JUSQU’À 99 RECETTES PERSONNALISABLES pour rendre vos plats uniques. De plus, grâce aux fonctions mémorisables, vous pouvez obtenir DES RÉSULTATS TOUJOURS REPRODUCTIBLES DANS LE TEMPS ! Vous n’avez même plus à vous soucier du nettoyage de votre four : grâce à un système d’auto-lavage à trois intensités, vous pouvez choisir le programme le plus adapté en fonction de son degré de saleté, sansgaspiller d’énergie et de détergent ! Température : 30 - 270 °C Phases de cuissons : 5 Recettes chargeables : 99 Types de cuisson : Cuisson à convection avec une température de 30° à 270°C Cuisson à convection + coup de buée Cuisson mixte à Convection + Humidité réglable Cuisson à la vapeur : dispositif pour la nébulisation de l’eau Cuisson avec sonde à coeur Système de distribution de l’air : REVERSE AIR FLOW : des ventilateurs multiples à double sens de rotation garantissent une parfaite uniformité de cuisson 3 vitesses de ventilations en chambre de cuisson réglables par l’utilisateur Contrôle du climat en chambre de cuisson : OPTIMAL CLIMATIC : fonction réglable par l’utilisateur pour régler l’élimination rapide de l’humidité dans la chambre de cuisson Cheminée simple avec vanne papillon, qui permet d’expulser l’humidité rapidement Cuisson en mode manuel : Option durée infinie réglable directement par l’utilisateur Cuisson multi-niveaux jusqu’à 5 niveaux Fonction de préchauffage jusqu’à 270°C Carnet de recettes : 99 recettes peuvent être enregistrées, 20 recettes préréglées Nettoyage : Système de lavage automatique avec produit liquide et 3 niveaux d’intensité différents 1 cycle de rinçage Économie d’énergie : Porte avec double verre trempé, à épaisseur d’air Système de contrôle : DIGITALE : Touches à détection capacitive Caractéristiques mécaniques : Support plaques universel 600 x 400 et GN 1/1 Chambre en acier inox AISI 304 parfaitement lisse, à haute résistance avec bords arrondis Lampe halogène sur la porte Bac de récupération des gouttes en acier AISI 304 Ouverture de la double paroie en verre pour faciliter le nettoyage Poignée avec ouverture à simple déclic Déflecteur ouvrant pour une opération de nettoyage facile du compartiment ventilateur Evacuation Nombre de couverts : 40 - 80 Plaques compatibles : EN 600 x 400 GN 1/1 Espace entre niveaux : 75 MM
