Gamme PROTECTA - lave-vaisselle à capot Outre les fonctions de lavage classiques, cette nouvelle génération de lave-vaisselle est dotée de cycles pour la désinfection de la vaisselle, éliminant les bactéries jusqu’à 99,99%. L'interface utilisateur à écran LCD avec port USB, permet de transférer les données des cycles de lavage, conformément à la norme HACCP. Commandes ProSmart Affichage digital Productivité 40 casiers/h Pompe de rinçage de série Pompe de vidange de série Doseurs de produits de rinçage et de lavage péristaltiques de série Bandeau de commandes supérieures Capot à double paroi 2 programmes de désinfection Écran LCD polychrome rétro éclairé de grand format Dotation : 1 casier à assiettes + 1 casier universel + 1 godet à couverts Programmes de lavages : 12 Hauteur utile : 450 mm Puissance pompe : 0,20 kW Cuve (Puiss./Capacité) : 2,1 kW / 15 L Surchauffeur (Puiss./Capacité) : 7 kW / 6 L Puissance totale : 9,6 kW Dimensions (L x P x H ) : 634 x 744 x 1599 mm Poids : 110 kg