Cette gamme de rôtissoires à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide : • Pour la cuisson : nouvelles broches faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir.• Pour la maintenance : la paroi arrière suspendue (modèle électrique) se retire manuellement facilitant le nettoyage et toute intervention technique.• Équipement : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portes en verre securit, plat ramasse jus. Moteurs ventilés. Modèle électrique équipé de 10 rampes quartz infrarouges avec réglage individuel pour chaque broche : 1 ou 2 résistances en fonction pour mieux contrôler la cuisson. Voyants de contrôle. 380 Volts Option : table support mobile avec système de freins TS1.