Sous-Bois

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Une bûche aux accents de sous-bois, où la douceur du marron rencontre la fraîcheur délicate de la poire.Un biscuit moelleux au marron sans gluten s’accompagne d’un cœur fondant de poire et d’un crémeux à la châtaigne. Quelques brisures de marrons confits apportent une texture généreuse, le tout enveloppé d’une mousse légère au marron pour une dégustation tout en douceur et en élégance. Sans gluten, mais traces possibles. Show more