Le Speedinox est un four à cuisson ultra-rapide qui combine pas moins de 3 technologies de cuisson et qui permet de cuire, réchauffer et décongeler tout en conservant le croustillant des aliments !Idéal pour : Boulangerie - Pâtisserie Snack - Vente à emporter Restaurant - Brasserie - Café Hôtellerie Food Truck - Corner Centre commercial Traiteur Administrations 3 technologies combinées : CONVECTION (rayonnement par infrarouge) Micro-ondes Air pulsé 3 fonctions principales : Décongélation Remise en température Cuisson Vous avez-dit, facile à utiliser ?Speedinox dispose d'un écran couleur tactile 5 pouces qui permet une prise en main simplifiée. Possibilité de créer soi-même plus de 1000 recettes avec ajout de photos pour personnaliser ses recettes et faciliter la recherche visuel avec l'écran. Cela permet de démarrer la cuisson des aliments d'une simple pression. Il permet d'avoir jusqu'à 15 étapes par cuisson.Encore plus facile à installer !SPEEDINOX n'a pas besoin de hotte d'extraction. Il suffit simplement de le brancher sur une prise monophasée. Grâce à son faible encombrement, il peut-être placé sur un comptoir de 60 cm de profondeur.Caractéristiques techniques : Température maximum : 280°C Ventilation : 10 vitesses Micro-ondes : 10 paliers (0 à 100%) Port USB pour importer et exporter des recettes > idéale pour les chaînes Faible encombrement Alimentation 220/230V 50Hz Fonctionnement silencieux : 54dB en fonctionnement Cavité en acier inoxydable Construction : Enceinte en acier inoxydable à coins arrondis Filtre à air facile d’accès Coloris : inox Magnétron basse consommation Convection : Rayonnement Infrarouge Port USB : Permet l'enregistrement et l'importation des programmes et des images Volume : 17 LPuissance : 3500 WMicro-ondes : 1500 WAir chaud convection : 3000 WPoids : 64 kgDimensions (L x P x H) : 460 x 680 x 610 mmDimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mmAccessoires en dotation : Pelle avec protection sur les côtés Panier en téflon rectangulaire Plaque ronde à Pizza Disque en téflon
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