Die Culinary E2 Schleifscheiben werden in USA vom branchenführenden Schleifmittelhersteller Norton gefertigt und wurden zum Präzisionsschleifen von hochfesten Stählen entwickelt. Die Kornsymmetrie, der Abstand und die Flexibilität der Rückseite sind so ausgelegt, dass sie die optimale konvexe Schneide mit minimaler Erwärmung oder Materialabnahme erzeugen.Das Work Sharp Replacement Abrasive Kit enthält vier Schleifscheiben mit einer Körnung (P 220) für die E2 und E2 Plus Schärfer. Durchmesser 6,4 mm. Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen. Artikeltyp:Zubehör Farbe:Violett Work Sharp ist Teil des Familienunternehmens Darex aus dem amerikanischen Ashland in Oregon. Seit 40 Jahren werden dort professionelle Schärfgeräte für Industrie- und Privatkunden auf höchstem Niveau gefertigt. Die in den USA hergestellten Werkzeuge und Geräte werden strengen Qualitätskontrollen unterzogen und sollen so einfach wie möglich zu bedienen sein. Im Laufe der Jahre ist Work Sharp so zu einem der Weltmarktführer geworden und ist für viele Messerbegeisterte heute unverzichtbar.
